ru ua en
R5402 RIDASCREEN ® FAST Ochratoxin A

R5402 RIDASCREEN ® FAST Ochratoxin A

R5402 RIDASCREEN ® FAST Ochratoxin A

Наборы RIDASCREEN ® FAST Ochratoxin А и RIDASCREEN ® Ochratoxin A 30/15 представляют собой тест-системы для иммуноферментного анализа. Они выпускаются серийно в соответствии с ISO 9000 в комплекте с необходимыми реагентами и предназначены для количественного определения охратоксина в зерновых культурах, кормах, зерновых продуктах, пиве и сыворотке крови. Методические указания по использованию тест-систем RIDASCREEN ® FAST Ochratoxin А и RIDASCREEN ® Ochratoxin A утверждены Управлением ветеринарии Федерального агентства по сельскому хозяйству Минсельхоза России за номером МУК 5-1-14/1001. Системы включены в "Перечень нормативной документации, разрешенной для использования в государственных ветеринарных лабораториях при диагностике болезней животных, рыб, пчел, а также контроля безопасности сырья животного и растительного происхождения".


Определение охратоксина А в зерне, кормах, зерновых продуктах, пиве и сыворотке крови

Охратоксин – это ядовитое вещество, образующееся в результате жизнедеятельности плесневых грибов рода Aspergillus и Penicillium. Наряду с выраженной нефротоксичностью, охратоксин обладает гепатотоксичностью, тератогенными, канцерогенными и иммунодепрессивными свойствами. С продуктами растительного и животного происхождения охратоксин может попадать в организм человека. Он обнаруживается не только в зерновых культурах (13% положительных проб) и кормах для животных, но и в свиной крови (60% положительных проб) и почках (21% положительных проб).


Технический Регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" регламентируют следующий предельный уровень содержания охратоксина А: в продовольственном зерне, крупе, муке – 0,005 мг/кг (5 мкг/кг); в детском питании, продуктах питания для дошкольников и школьников, продуктах для питания беременных и кормящих женщин — не допускается (<0,0005 мг/кг).


До недавнего времени для контроля охратоксина применялись преимущественно хроматографические методы (высокоэффективная жидкостная хроматография, тонкослойная хроматография). Значительно более удобен метод иммуноферментного анализа (ELISA, или ИФА), обладающий очень высокой чувствительностью.

Спецификация: RIDASCREEN ® FAST Ochratoxin А RIDASCREEN ® Ochratoxin A 30/15
Формат: Стрипованный планшет, 48 лунок (6 стрипов по 8 лунок) Стрипованный планшет, 96 лунок (12 стрипов по 8 лунок)
Стандарты: 0 / 5 / 10 / 20 / 40 мкг/л 0 / 50 / 100 / 300 / 900 / 1800 нг/л
Пробоподготовка: Размол пробы, экстракция, фильтрование экстракция, центрифугирование/ фильтрование (зерно, корма); экстракция, центрифугирование, фильтрование, встряхивание, переэкстракция, центрифугирование, испарение (пиво/сыворотка крови)
Затраты времени:
Пробоподготовка:

15 мин

Анализ: 15 мин
Пробоподготовка:

30 мин (зерно, корма)
2,5 часа (пиво, кровь)

Анализ: 45 минут
Предел обнаружения: 0,005 мг/кг 0,001250 мг/кг (зерно, корма)
0,000050 мг/кг (пиво, сыворотка крови)


  • Модель: R5402 RIDASCREEN ® FAST Ochratoxin A
  • Наличие: Есть в наличии
  • 16800.00 грн.