Диагностическая лаборатория «Леонардо»
Вход →
Поиск:            Написать нам
Лаборатория
Анализы и цены
Правила подготовки к анализам
Сдать анализы на дому

Диагностика
Узи диагностика
Кардиомониторинг

Физиотерапия
Описание
Область применения
Аутокинезотерапия
Электротерапия
Магнитотерапия
Ультразвуковая терапия
Прессотерапия
Лазеротерапия
Косультация вертебролога

Генетика
Описание
Прайс-лист
Генетический паспорт

Специальные предложения
VIP-программы
Паспорт здоровья
Программы комплекс. обследования

Страховая медицина
Общая информация
Информация для пациентов
Список страховых компаний с которыми мы сотрудничаем
Перечень услуг по страховому полюсу
Предложения по страховке
Оплата в кредит

Сотрудничество
Преимущества
Поставка оборудования

Шоколад защищает сердце от болезней

09 ноября 2010 г.

Австралийские учёные установили, что пожилые женщины, употребляющие в пищу больше шоколада, менее склонны к развитию сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) в течение ближайшх 10 лет.

В ходе исследования выяснилось, что для женщин старше 70 лет, которые ели шоколад хотя бы один раз в неделю, риск госпитализации или смерти от ишемической болезни сердца (ИБС) в течение периода наблюдения был на 35% ниже, а риск госпитализации или смерти от сердечной недостаточности - почти на 60% ниже, чем в популяции в среднем.

"И что прекрасно, этим женщинам не пришлось поглощать шоколад тоннами!" - отмечает руководитель исследования д-р Joshua Lewis из больницы им. сэра Чарльза Гэрднера в Перте (Австралия).

Но рекомендовать людям есть больше шоколада ещё, пожалуй, слишком рано, считает д-р Brian Buijsse из Немецкого института питания, не принимавший участия в исследовании. И даже если эти данные подтвердятся в крупных исследованиях, врачи вряд ли станут прописывать своим пациентам шоколад, добавляет он.

Это отнюдь не первое исследование на "шоколадную тему". Так, в 2008 г. итальянские исследователи нашли, что регулярное употребление горького шоколада снижает воспаление, которое напрямую связано с заболеваниями сердца и сосудов. Годом раньше другая группа учёных показала, что пища богатая флавоноидами (обладающими антиоксидантными свойствами), в том числе горький шоколад, яблоки и красное вино, может защитить женщин в постменопаузе от ССЗ и инсульта.

Авторы настоящего исследования решили проверить эти данные, оценив, как часто и в каком количестве ели шоколад 1216 пожилых женщин. Одна порция шоколада считалась равной по содержанию какао одной чашке горячего какао-напитка. Участниц наблюдали в течение 10 лет, фиксируя госпитализации по поводу ССЗ.

Примерно половина женщин сообщила, что они ели менее одной порции шоколада в неделю. Из них за 10 лет почти 90 женщин были госпитализированы с ИБС или умерли от неё, тогда как среди тех, кто ел шоколад чаще, госпитализированных с ИБС и умерших было 65.

Кроме того, среди тех женщин, которые ели мало шоколада, у 35 развилась сердечная недостаточность, в то время как среди женщин, употреблявших шоколад хотя бы раз в неделю, таковых оказалось всего 18.

Все участницы исследования в целом питались одинаково хорошо. Таким образом, получается, что единственное преимущество в плане защиты от болезней сердца - это шоколад.

Однако доказать причинно-следственную связь при данном дизайне исследования учёным не удастся. Учитывая растущее количество свидетельств в пользу шоколада, необходимо крупное клиническое исследование, которое всесторонне рассмотрело бы свойства и возможности этого продукта, говорит д-р Lewis.

С ним согласен и д-р Buijsse, но "если вы хотите есть шоколад для здоровья, то ешьте его в небольших количествах или заменяйте им другие калорийные «перекусы»", - предупреждает он.