-
Ваша корзина пуста!
Рынок зерна – весьма динамичный, а колебания в экспорте – невероятно велики.
Настолько, что даже различные официальные источники, в том числе – статистические, предоставляют существенно различающуюся информацию.
Многие страны сами ставят себя на высокие позиции в экспорте.
Пришлось не только искать «логичное среднее» значение, но и составлять после этого баланс мирового экспорта зерна, чтобы не получилось (как в некоторых странах), что намолот зерна намного ниже декларируемого этой страной экспорта.
Причем, этим грешат не только середнячки и отстающие, но и страны-лидеры мирового экспорта зерна, в частности - United States Department of Agriculture.
Под зерном понимается и пшеница, и другие виды злаковых культур. Отделить экспорт пшеницы в отчетности в ряде случаев просто невозможно.
На основании многолетнего опыта, ВОЗ, определил четкие правила и исследования для идентификации самых вредоносных молекул, которые содержатся в злаках.
Для этого, многие производители обязаны выполнять анализы собственной продукции для дальнейшей поставки на рынок потребителю.
Наша компания, уже как 20 лет занимается лабораторным бизнесом и готова оказать содействие в обустройстве вашей лаборатории, которая будет в состоянии выполнять все необходимые виды анализов.
Ниже приведен не полный список требуемых анализов для поставки злаков и продукции на экспорт в европейские, азиатские или африканские страны. Список анализов для США еще более изысканный и в некоторых случаях даже противоречивый!
Наша компания, уже как 20 лет занимается лабораторным бизнесом и готова оказать содействие в обустройстве вашей лаборатории, которая будет в состоянии выполнять все необходимые виды анализов.
Мы поставляем оборудование и реагенты!
Звоните по тел.
+38 050 9007403 Александр
+38 050 5156571 Ольга
lab-leonardo.com предлагает тест-системы для ИФА, тест-карточки для экспресс-анализа и иммуноаффинные колонки для пробоподготовки, а также стандарты охратоксина A в сухом виде и в виде растворов.
Охратоксин A — ядовитое вещество, вырабатываемое широко распространенными плесневыми грибами родов Penicillium и Aspergillus. Пенициллы выглядят как плоский яркоокрашенный налет, чаще всего голубого или зеленого цвета, аспергиллы похожи на скопление тонких нитей. Среди пенициллов продуцентом охратоксина A является главным образом P. verrucosum, а среди аспергиллов — A. ochraceus (давший название токсину), A. carbonarius и даже A. niger – черная плесень, которая часто растет в сырых помещениях. Охратоксин A встречается в зерновых, бобовых, пиве, изюме, виноградном соке и вине, какао и кофе, специях, а также в субпродуктах и мясе, куда он может попасть в результате заплесневения кормов для сельскохозяйственных животных.
lab-leonardo.com предлагает тест-системы для иммуноферментного анализа на T-2 токсин и иммуноаффинные колонки для подготовки проб к хроматографическим исследованиям, а также сухие стандарты и стандартные растворы T-2 и HT-2 токсинов.
T-2 и HT-2 токсины принадлежат к трихотеценам типа A. Они достаточно редко встречаются в пищевых продуктах, но при этом очень токсичны (например, LD50 токсина T-2 для грызунов составляет 5–10 мг/кг). T-2 токсин выделяют некоторые плесневые грибы рода Fusarium, заражающие зерновые культуры и продукты их переработки. HT-2 токсин является главным метаболитом T-2 токсина и очень близок к нему по химическому строению и воздействию, поэтому содержание этих веществ в пище и кормах обычно определяют совместно.
lab-leonardo.com предлагает тест-системы для анализа ГМО методами ПЦР и ИФА.
Учитывая возрастающий интерес потребителя
lab-leonardo.com предлагает тест-системы для анализа содержания меламина в молоке и молочных продуктах, лактозе, детском питании, шоколаде и кормах для животных методом ИФА и иммунохроматографическим методом, а также колонки для твердофазной очистки проб.
Меламин – это органическое вещество, которое используют в производстве дубителей, красителей, гербицидов, термореактивных смол и в качестве огнезащитной добавки. Он является производным триазинового инсектицида циромазина и может образовываться из него в растениях. Меламин содержит 67% азота (по массе). Высокое содержание азота и низкая острая токсичность этого вещества стали причиной его использования для фальсификации пищевых продуктов, а именно – для повышения измеряемой концентрации белка при его анализе по концентрации азота. Кроме того, меламин широко используется в производстве упаковки и способен мигрировать из нее в пищевые продукты.
lab-leonardo.com предлагает системы экспресс-анализа (тест-карточки, полоски и колонки), тест-системы для ИФА и иммуноаффинные колонки для пробоподготовки, а также сухие стандарты и стандартные растворы афлатоксинов.
Афлатоксины — высокотоксичные соединения, выделяемые некоторыми видами плесневых грибов рода Aspergillus. Представители этого рода выглядят как скопления тонких белых нитей, которые в дальнейшем (при созревании спор) могут изменить окраску. В настоящее время известно 18 типов этих ядовитых веществ. Особенно распространены афлатоксины B1, B2, G1 и G2, а также M1 – метаболит афлатоксина B1. Аспергиллы, выделяющие эти вещества, лучше всего развиваются в тропическом и субтропическом климате. Основные виды рода Aspergillus, выделяющие афлатоксины, – A. parasiticus и A. flavus, от названия которого и образован термин. Афлатоксины обнаруживаются в арахисе и прочих масличных культурах — сое, подсолнечнике, хлопковом семени. Кроме того, заражены могут быть и другие продукты:
lab-leonardo.com предлагает тест-полоски для экспресс-определения фумонизина в кормах, тест-системы для проведения иммуноферментного анализа (ИФА) фумонизина и иммуноаффинные колонки для пробоподготовки, а также сухие стандарты и стандартные растворы фумонизинов.
Фумонизины — группа микотоксинов, выделяемых плесневыми грибами рода Fusarium, главным образом F. verticillioides и F. proliferatum. Эти плесени распространены от умеренного климатического пояса до субтропиков и поражают в основном кукурузу и продукты из нее. Фумонизины не разрушаются при запекании и консервировании продуктов, однако менее устойчивы при жарке.