-
Ваша корзина пуста!
Ваша корзина пуста!
СОСТАВ ПРОДУКЦИИ
D-сорбит и ксилит используются в пищевой промышленности как подсластители, влагоудерживающие агенты, стабилизаторы E420 и E967. Согласно Техническому регламенту Таможенного союза 029/2012 «Требования ..
Диоксид серы используется в пищевой промышленности в качестве консерванта и антиокислителя Е220. Технический регламент Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизатор..
Нитраты входят в состав удобрений и используются растениями в качестве источника азота для синтеза аминокислот и белков. В некоторых растениях нитраты могут накапливаться в больших количествах: высоки..
В законодательствах США и Канады закреплено, что для производства яичных продуктов можно использовать только свежее сырье: применение яиц, находившихся в инкубаторе, запрещено. Согласно Европейскому з..
Муравьиная кислота в низких концентрациях обладает фунгицидными и антибактериальными свойствами и используется в пищевой промышленности в качестве консерванта E236. Согласно Техническому регламенту Та..
Аммиак является важным источником азота для многих микроорганизмов во время брожения, образуется в результате различных природных процессов и техногенных воздействий. Высокие концентрации аммиака мог..
L-молочная кислота образуется в результате метаболизма в организме человека и животных, а также в процессе жизнедеятельности бактерий. D-молочная кислота продуцируется только некоторыми видами микроор..
D-яблочная кислота практически не встречается в природе. DL-яблочная кислота и ее соли используются в пищевой промышленности как регуляторы кислотности Е299, Е350–E352. Согласно Техническому регламент..
Предзаказ
Лактоферрин - это один из белков молока, который присутствует также в молочных продуктах, слезах, слюне, плазме крови, желчи и других биологических секретах. Он участвует в работе иммунной системы и о..
Cпектрофотометр HALO DB-20 Halo DB-20 — двулучевой УФ/вид-спектрофотометр, позволяющий решать большое число аналитических задач, требующих высокого уровня точности. Данные измерений..
Предзаказ
DV-54952-49 Лента лабораторная "Parafilm M", 51 мм×76 м..
Лимонная кислота и ее соли используются в пищевой промышленности качестве стабилизаторов и регуляторов кислотности E330–E333. Лимонную кислоту применяют как комплексообразователь для связывания тяжелы..
В природе чаще встречается L-изомер яблочной кислоты, в отличие от D-изомера, количество которого очень мало. DL-яблочная кислота и ее соли используются в пищевой промышленности как регуляторы кислотн..
D-глюконовая кислота, ее некоторые соли и D-глюконо-δ-лактон используются в пищевой промышленности как разрыхлители и регуляторы кислотности Е574–Е580. Согласно Техническому регламенту Таможенного сою..
Глицерин используется в пищевой промышленности в качестве влагоудерживающего агента и загустителя Е422. Согласно Техническому регламенту Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых доб..
