Набор RIDASCREEN ® Zeranol представляет тест-систему для ИФА в комплекте с необходимыми реагентами, выпускается серийно под контролем системы качества ISO 9000 и предназначен для обнаружения сверхмалых остаточных концентраций зеранола в мясе и моче. Методика утверждена Департаментом ветеринарии Минсельхоза России. Методика утверждена Департаментом ветеринарии Минсельхоза России за номером МУК 13-7-2/1875. Все реагенты, необходимые для выполнения анализа, включая стандартные растворы, входят в состав набора.
Тест-система RIDASCREEN ® Zeranol включена в "Перечень нормативной документации, разрешенной для использования в государственных ветеринарных лабораториях при диагностике болезней животных, рыб, пчел, а также контроля безопасности сырья животного и растительного происхождения".
Определение зеранола в мясе и моче
Зеранол – синтетический высокоэффективный анаболик, обладающий также эстрогенными свойствами. Микотоксин зеaраленон, который называют иногда «растительным гормоном», обладает втрое меньшей эстрогенной активностью, чем синтетический зеранол. В силу своих анаболических свойств зеранол нелегально используется в животноводстве для стимуляции роста мышечной массы и повышения усвояемости кормов.
Однако было показано, что зеранол может причинить существенный риск здоровью человека. Поступая с продуктами животного происхождения в организм человека, зеранол может вызывать клинические признаки гиперэстрогенизма, бесплодие, нарушения в развитии детей и подростков. Использование зеранола в животноводстве запрещено как в Российской Федерации, так и в странах Европейского союза.
Для определения зеранола используются инструментальные физико-химические методы анализа, такие как хроматография и хромато-масс-спектрометрия. Эти методы, однако, предусматривают использование дорогостоящего оборудования, нуждающегося в высококвалифицированном обслуживании.
Метод ИФА выгодно отличается высокой чувствительностью, специфичностью, доступностью, простотой запуска и поддержки. Постановка иммуноферментного метода анализа, в отличие от хроматографических методов, не требует значительных инвестиций в оборудование и персонал.
| Спецификация: |
|
| Формат: |
Стрипованный планшет, 96 лунок (12 стрипов по 8 лунок) |
| Стандарты: |
0 / 100 / 300 / 900 / 2700 / 8100 нг/л |
| Пробоподготовка: |
Моча: ферментативный гидролиз, очистка на колонках RIDA® C18
Мясо: гомогенизация, экстракция, центрифугирование, испарение, растворение, защелачивание, центрифугирование, закисление, переэкстракция, центрифугирование, замораживание, испарение, растворение |
| Затраты времени: |
|
Пробоподготовка (10 проб):
Мясо
Моча |
около 3 часов
около 1 часа
|
| Анализ (не зависимо от количества проб): |
1 час 15 мин |
|
| Предел обнаружения: |
Мясо:
Моча: |
0,5 мкг/кг (500 ppt)
1,5 мкг/л (1500 ppt) |
|
